Menú Cocktail 2024

MENÚ 5

SNACKS

GAZPACHO DE PIMIENTOS ASADOS
MINI TORREZNOS DE SORIA
TABLA DE IBÉRICOS CON PICOS
GILDA DE ATÚN ROJO
MINI CROQUETAS DE IBÉRICO
MINI CROQUETAS DE GAMBAS AL AJILLO
MONTADITO DE MEJILLÓN EN ESCABECHE Y ANCHOA
CUCHARA DE BACALAO CON GEL DE PIPARRA
ENSALADILLA CON TRUCHA AHUMADA Y ESTURIÓN
ALCACHOFA RELLENA DE BOLETUS
ARROZ FRITO CON POLLO Y PATO
BROCHETA DE MERLUZA CON SALSA TARTARA
BRANDADA DE BACALAO CON ESPUMA DE PURRUSALDA
MINI BURGER DE CERDO CON SALSA DE MOSTAZA DE DIJÓN

MINI MILHOJAS
PAN

TINTO CRIANZA RIOJA, BLANCO, CERVEZA Y AGUA MINERAL