TAPAS
TOSTAS
2,2€/ud.
(MÍnimo 20 uds.)
DE BRANDADA DE BACALAO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
DE TXACA CON LANGOSTINO
DE MUSELINA DE JAMÓN IBÉRICO
DE ENSALADILLA Y PIPARRAS
DE ESCALIVADA, HUEVO DE CODORNIZ Y VELO DE PAPADA
STEAK TARTAR
BLINIS
2,2€/ud
(Mínimo 20 uds.)
DE SALMÓN Y SALSA TÁRTARA
DE BACALAO AHUMADO, CREMA DE QUESO Y HUEVAS DE SALMÓN
TARTALETAS
1,1€/ud.
(Mínimo 20 uds.)
TARTALETA SOUFFLÉ DE QUESO Y CEBOLLA
1,3€/ud.
(Mínimo 20 uds.)
DE QUESO, FRESA Y TÉ MATCHA
1,4€/ud.
(Mínimo 20 uds.)
DE FOIE, FRESA Y PISTACHO
DE FOIE Y MANZANA AL ROMERO