Celebraciones 2024: Menú 3 -

Celebraciones

MENÚ 3

GILDA DE ATÚN ROJO

ENSALADA DE SALMÓN Y MANGO CON VINAGRETA DE FRUTOS DEL BOSQUE

VIEIRA RELLENA
CROQUETAS DE BOLETUS

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LOMO DE MERLUZA AL HORNO CON CREMA DE AJOS TIERNOS Y LIMA

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SORBETE DE MOJITO
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CAPRICHO DE CERDO, CREMA DE CHIRIVÍA Y MENBRILLO CASERO

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TARTA DE QUESO CAMERANO

VINO TINTO CRIANZA RIOJA, VINO BLANCO, AGUA

CAVA
PAN