NUESTROS MENUSMENÚ TEMPORADA Menú 5 LOMITO IBÉRICO****TORREZNO Y TARTAR DE GAMBA****BRANDADA DE BACALAO CON ESPUMA DE PURRUSALDA****ARROZ MELOSO DE CARABINEROS****LUBINA AL HORNO CON CREMA DE CHIRIVÍA Y VERDURITASÓSOLOMILLO DE VACA CON CEBOLLITAS FRANCESAS GLASEADAS****TARTA DE CHOCOLATE CREMOSA CON VIRUTAS DE BROWNIE Y AVELLANA****TINTO CRIANZA RIOJA, BLANCO, AGUAPANCAFÉ Anterior