MENÚ TEMPORADA

LOMITO IBÉRICO

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TORREZNO Y TARTAR DE GAMBA

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BRANDADA DE BACALAO CON ESPUMA DE PURRUSALDA

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ARROZ MELOSO DE CARABINEROS

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LUBINA AL HORNO CON CREMA DE CHIRIVÍA Y VERDURITAS

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SOLOMILLO DE VACA CON CEBOLLITAS FRANCESAS GLASEADAS

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TARTA DE CHOCOLATE CREMOSA CON VIRUTAS DE BROWNIE Y AVELLANA

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TINTO CRIANZA RIOJA, BLANCO, AGUA

PAN
CAFÉ