Catering para un encuentro internacional en torno al vino

En Delicious Gastronomía fuimos los encargados de ofrecer el servicio de catering en la I Edición del International Wine Encounters, un evento organizado por las Bodegas del Barrio de la Estación y celebrado en el entorno de Bodegas Bilbaínas.

Una cita multitudinaria en la que la gastronomía tenía que estar a la altura del evento, acompañando una jornada marcada por el vino, el territorio y la experiencia de los asistentes.

Para esta ocasión, diseñamos y elaboramos un amplio menú gastronómico, pensado para adaptarse al formato del encuentro y al volumen de invitados. El servicio se organizó en tres turnos de comida, lo que nos permitió atender a todos los asistentes de forma ágil, ordenada y cuidando cada detalle.

Desde la cocina hasta la coordinación del servicio, trabajamos para que cada pase mantuviera la calidad del producto, el ritmo del evento y la esencia de Delicious Gastronomía: una propuesta cercana, profesional y pensada para disfrutar.

Formar parte de esta primera edición fue una experiencia muy especial para nuestro equipo y una oportunidad para acompañar, desde la gastronomía, una cita destacada dentro del sector vitivinícola de La Rioja.